ABOUT

シズリーナ (あら# けんじ)


日本初のアイスジャーナリスト

年間1,200種類以上、日本各地のアイスやソフトクリーム、ジェラートを食べ歩き、そこで得た知識をブログなどで紹介している。

#ジェラート評論家 、 #ソフトアイス研究家 という顔も持つアイスクリームの専門家。

ー職歴ー

東京藝術大学→スイーツ雑誌記者→日本初のアイスジャーナリストとして活躍中。

ー食歴ー

2013年4月お取寄せカップアイス完食

2015年7月ご当地ソフトクリーム完食

2018年5月全国 #ジェラート 完食

ー所有物ー

・業務用ソフトクリーム製造機を二台

・熱伝導率シリーズのアイススプーン全種類*1

*1 炭素繊維プラスチックからテラヘルツ鉱石、チタン、ステンレス、琺瑯、銅、銀、アルミニウムなど様々な素材で出来たスプーンを所有


ー資格・検定一覧ー

・中学校教諭一種免許状(社会)

・高等学校教諭一種免許状(地理歴史/公民)

・コスメマイスター(一般社団法人日本コスメティック協会 認定)

・タオルソムリエ(今治商工会議所 四国タオル工業組合 認定)

・温泉ソムリエ(温泉ソムリエ協会 認定)

・赤十字救急法取得(日本赤十字社)

・剣道三段


【マメ情報】

アイスクリームやソフトクリームが一番おいしく感じられる時期は、1月下旬から2月の中旬と言われています。